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¿Quiere saber si su vino es auténtico? EY ha creado una cadena de bloques para ello

La firma EY, una de las “cuatro grandes”, ha creado una plataforma blockchain para una empresa que ayudará a los consumidores a determinar la calidad, procedencia y autenticidad de los vinos.

Updated Sep 13, 2021, 9:14 a.m. Published May 27, 2019, 1:30 p.m.
wine bottles

EY, una de las «cuatro grandes» firmas de servicios profesionales, ha creado una plataforma blockchain para una empresa que ayudará a los consumidores a determinar la calidad, procedencia y autenticidad de los vinos.

La plataforma TATTOO Wine ha sido desarrollada para Blockchain Wine Pte. Ltd. utilizando la solución OpsChain de EY, EYanunciadoel jueves.

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La plataforma está respaldada por la bodega asiática The House of Roosevelt, que la utilizará para vender vinos directamente desde los viñedos a hoteles, restaurantes, cafés y clientes, según el anuncio.

EY dijo:

“Cada botella de vino estará ‘tatuada’ con su propio código QR exclusivo. Al escanear el código QR, los participantes podrán acceder a información como los nombres y las ubicaciones de los viñedos, detalles como los tipos de fertilizantes utilizados para cultivar los cultivos y cómo se transporta cada lote para su procesamiento y entrega”.

La plataforma se centrará en los Mercados de Asia, donde el consumo de vinos europeos está en expansión, según EY. Se añadirán al sistema más de 5.000 etiquetas, entre ellas vinos de Francia, Italia, España, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Sudamérica y California.

Según el anuncio, TATTOO se ha creado utilizando el estándar ERC-721 de Ethereum para tokens no fungibles o Cripto . (Sí, básicamente, los tokens de vino son como CryptoKitties a base de alcohol).

El módulo de trazabilidad de activos de EY OpsChain se ha utilizado para tokenizar más de 11 millones de botellas de vino para varios clientes, así como otros consumibles, según EY.

Además de proporcionar datos sobre la procedencia del vino, TATTOO también permite a los consumidores y distribuidores comprar y vender vino, programar y rastrear envíos, monitorear el almacenamiento y la entrega, y organizar y rastrear la cobertura de seguro de los envíos de vino, afirmó EY.

Adoptando un enfoque ligeramente diferente, la startup blockchain VinX también está...desarrollouna plataforma de cadena de suministro para el comercio de futuros de vino, que permite a los conocedores y coleccionistas comprar una cosecha mientras todavía está en el barril, un año o dos antes de que se embotella y se lanza al mercado.

Botellas de vinoimagen vía Shutterstock

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