Share this article

Шотландский университет использует технологию блокчейн для борьбы с подделками виски

Для борьбы с торговлей поддельным виски внедряются бирки для бутылок с защитой от несанкционированного вскрытия и блокчейн-платформа отслеживания от Everledger.

Updated Sep 14, 2021, 10:45 a.m. Published Dec 18, 2020, 1:41 p.m.
Whisky barrels
Whisky barrels

Университет Глазго использует Технологии блокчейн-стартапа Everledger для борьбы с мошенничеством в индустрии шотландского виски.

Продолжение Читайте Ниже
Don't miss another story.Subscribe to the The Protocol Newsletter today. See all newsletters

  • Соглашениеобъявил В пятницу Центр исследований окружающей среды Шотландского университета (SUERC) в Глазго примет участие в мероприятии, посвященном отслеживанию RARE виски с помощью бирок Everledger, защищающих от несанкционированного вскрытия, и блокчейн-платформы.
  • SUERC было поручено найти способы подтверждения подлинности происхождения виски производителями, розничными торговцами, аукционными домами и коллекционерами.
  • Исследователи центра подсчитали, что рынок винтажного односолодового шотландского виски в 2018 году оценивался в 57,7 млн ​​фунтов стерлингов (78 млн долларов США). SUERC полагает, что около 40% всех RARE винтажных виски, находящихся в обращении, могут быть поддельными.
  • В 2018 году центр обнаружил, что из 55 проверенных бутылок RARE скотча 21 бутылка была либо поддельной, либо не была дистиллирована в год, указанный на этикетке.
  • Исследователи могут отличить поддельные образцы солодового виски от настоящих, извлекая небольшие образцы через пробку и интерпретируя данные радиоуглеродного анализа в лабораторных условиях.
  • «Получив беспрецедентный доступ к образцам редчайших в мире сортов виски, исследователи создали уникальную кривую радиоуглеродного датирования, которая теперь используется для определения возраста всех типов винтажного виски», — сообщили в университете.
  • Ожидается, что крышки для бутылок с поддержкой NFC и блокчейн-сеть Everledger помогут защитить участников торговой цепочки от контрафактной продукции.
  • «ONE из аспектов процесса, который ускользнул от нас, — это обеспечение постоянной цифровой записи происхождения и возраста виски», — сказала Элейн Данбар, научный сотрудник SUERC. «Поэтому мы очень рады установить партнерство с Everledger, [которое] обеспечит долговременную печать и цифровую запись виски и деталей его радиоуглеродного анализа».

Смотрите также:Wave Financial выиграла первый раунд инвестиций для Whiskey Fund перед токенизацией

More For You

Protocol Research: GoPlus Security

GP Basic Image

What to know:

  • As of October 2025, GoPlus has generated $4.7M in total revenue across its product lines. The GoPlus App is the primary revenue driver, contributing $2.5M (approx. 53%), followed by the SafeToken Protocol at $1.7M.
  • GoPlus Intelligence's Token Security API averaged 717 million monthly calls year-to-date in 2025 , with a peak of nearly 1 billion calls in February 2025. Total blockchain-level requests, including transaction simulations, averaged an additional 350 million per month.
  • Since its January 2025 launch , the $GPS token has registered over $5B in total spot volume and $10B in derivatives volume in 2025. Monthly spot volume peaked in March 2025 at over $1.1B , while derivatives volume peaked the same month at over $4B.

More For You

Протокол: Тестовая сеть Tempo от Stripe запущена

Contactless payment via a mobile phone (Jonas Lupe/Unsplash)

Также: завершение поддержки ZKSync Lite, обновление приложения Blockstream, AgentFlux от Axelar

What to know:

Эта статья опубликована в последнем выпуске Протокол, наша еженедельная рассылка, исследующая технологии, стоящие за криптовалютой, блок за блоком. Зарегистрируйтесь здесь чтобы получать это на свой почтовый ящик каждую среду.